​⒈食品厂房装修结构验收：

食品厂房装修检查厂房建筑质量是否符合规范，包括墙体、地面、天花板是否存在损坏、开裂等现象。

特别注意防水、防潮、易清洁的耐腐蚀材料的使用情况，确保厂房内部平整、无积水，墙面光滑平整易清洗。
⒉设备安装验收：

逐一检查食品加工设备的安装情况，确认固定是否牢固，连接是否紧密，设备是否符合生产要求。

检查设备与厂房之间的连接处是否无死角，易于清洁。

⒊卫生标准验收：

检查厂区内的卫生情况，包括厂房内部、设备表面、地面、通风口等是否干净无尘。

特别注意卫生间是否配备洗手设施。

使用专业检测设备进行空气和水质检测，确保产品生产环境符合卫生标准。

⒋环境保护验收：

检查厂区内的污水处理设施是否正常运行，是否符合排放要求。

检查废物处理情况是否合乎标准。

⒌装修细节验收：

对于墙面装修，进行墙面外观检查、墙面垂直平度、墙角偏差值、墙面空鼓检查、墙面整洁度检查、墙面的颜色是否有严重色差等。

对于地面装修，检查地板和地砖是否有色差、裂缝、缺口等问题，地面是否平整、地砖是否存在空鼓、松动问题等。

对于给排水装修，检查龙头、阀门、水表等的质量和安装位置，并检查是否正常通水；对地漏、排水口和排水管道的质量必须严格把关，并检查排水是否正常。

对于电气工程装修，主要检查电箱、电器、开关和插座的安装是否符合规格，用电器是否正常运作等。

对于木工工程装修，检查门、柜等木器的外观、表面、造型、缝隙等是否有明显的划痕、破损、变形等。

对于门窗安装，主要进行外观检查、边框检查、门窗锁检查和开启检查。

⒍温湿度与空气质量验收：

检查食品厂的建筑环境是否提供适宜的温湿度条件，并检查通风系统和空气过滤设备的设置，以确保空气质量的控制。

⒎文档与记录验收：

核实完成装修计划书上的所有工程，并明确了解各个工程的验收情况。

听取各有关单位和档案部门的工作报告和施工记录档案。